Comment choisir sa vaisselle en bambou ?

Qu’est-ce que la vaisselle en bambou ?

Ce type de vaisselle est constitué en très grande partie de fibres de bambou, qui est une matière première naturelle, contrairement au plastique. Les assiettes, verres et couverts en bambou sont donc recyclables et biodégradables tout en étant légers et résistants.

Dans ce domaine, il existe aussi bien de la vaisselle réutilisable que de la vaisselle jetable. Le bambou est naturellement antibactérien, hypoallergénique et antifongique.

Ses avantages

• C’est un produit écoresponsable : le bambou capture 35% de CO2 de plus qu’un arbre, il se régénère plusieurs fois par an et peut pousser d’un mètre par jour.
• La fibre naturelle de bambou est 100% biodégradable.
• Les produits en bambou sont plus solides et moins polluants que leur équivalent en plastique.
• Les récipients et ustensiles de cuisine en bambou sont aptes au contact alimentaire (selon les certifications FDA et LFGB).

Sa composition

Elle est composée de fibres naturelles ou de poudre de bambou et de mélamine ou de résine naturelle qui sert à agglomérer les fibres. On trouve aussi parfois de l’amidon de maïs et des fibres de bois dans la vaisselle bambou.

Il faut savoir que ce type de vaisselle n’est pas fait d’une seule pièce de bois taillée, car le bambou est une plante. Ne vous attendez donc pas à recevoir une vaisselle qui a l’aspect du bois, car ça ne sera pas le cas.

La plupart de ces sets de vaisselle sont garantis sans Bisphénol A (BPA), sans PVC, et sans phtalates, ce qui est un bon gage de qualité.